菜谱大全

做法

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  1.木耳提前泡发好。

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  2.准备好青椒，红辣椒和大蒜，木耳摘成小朵。

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  3.锅中水烧开，放入木耳焯水。

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  4.焯过水的木耳放入冷水中过凉后捞出，控干水份。

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  5.大蒜，青椒，红尖椒切未。

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  6.切好的蒜未，青红椒一起放入碗中，加入食醋。

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  7.加入鲜味酱油，香油。

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  8.加入少许白糖。

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  9.拌匀调成料汁。

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  10.调好的料汁直接浇在焯过水的木耳上，吃的时候拌匀即可。

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  11.效果图。

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